Bierabsatz Deutscher Brauereien bleibt stabil

Bilanz der Brauereienlässt auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken

Die deutschen Brauereienkonnten 2016  das Ergebnis des Vorjahres mit insgesamt mehr als 96 Mio. hl abgesetztem Bier leicht übertreffen. Dies konnte man aus dem vorläufigen Jahresbericht des Deutschen Brauerbundes (DBB) vernehmen. Nach jahrelangem Absatzrückgang fällt die Bilanz der Brauer wieder positiv aus. Der Biermarkt zeigt sich schon im dritten Jahr in Folge stabil, was besonders auf die wachsende Nachfrage nach deutschen Bieren 2016 in Übersee und Europa zurückzuführen ist. Verantwortlich für die erfreuliche Entwicklung sind laut DBB- Präsident DR. Hans-Georg Eils mehrere Faktoren: ,,Sicherlich haben die Fußball-Europameisterschaft und das 500. Jubiläum des deutschen Reinheitsgebotes den Bierabsatz belebt. Aber auch der überdurchschnittlich warme Sommer kurbelte das Geschäft an“. Der Brauer- Präsident zeigt sich für die Zukunft optimistisch und geht 2017 davon aus das nicht nur die Zahl der Brauereien, sondern auch die Zahl der Biermarken weiter wachsen wird. Die rund 1.400 deutschen Brauereien stehen nach Angaben des Brauer-Bundes für rund 6.000 verschiedene Biermarken, etwa 1.000 mehr als noch vor zehn Jahren.

Quelle: Getränke Zeitung und Deutscher Brauer-Bund (Ausg. 1-2 | Seite 1 | ,,Bierabsatz bleibt stabil“ vom 19.01.2017)